柳樹(shù)長(zhǎng)出了茂密的發(fā)絲，飄起了一陣綠色的煙霧，搖擺在春風(fēng)中，如姑娘照著鏡子，顧影自憐。長(zhǎng)長(zhǎng)的柳條兒隨風(fēng)擺動(dòng)，在春天蕩漾起一陣一陣綠色的漣漪。
柳樹(shù)在鄉(xiāng)下是最為常見(jiàn)的樹(shù)種。柳樹(shù)生命力頑強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，深得農(nóng)人的喜愛(ài)。在路邊，在巷子里，在山崖溝腦，在田間地頭，柳樹(shù)的身影隨處可見(jiàn)。柳樹(shù)用婀娜的姿態(tài)點(diǎn)綴鄉(xiāng)間，也為鄉(xiāng)間帶來(lái)了別樣的記憶。
天暖時(shí)，柳樹(shù)如一把剪刀，裁開(kāi)了春天，在早春呈現(xiàn)出春天最初的那抹新綠。人們喜歡柳樹(shù)，因?yàn)樗谴禾斓膱?bào)信者。冰雪經(jīng)冬還未消散時(shí)，柳芽?jī)阂呀?jīng)吐露一簇簇嫩綠的新芽，毛絨絨的鵝黃色的柳芽?jī)海诨覔鋼涞脑绱菏且荒ňG色的云，一場(chǎng)綠色的夢(mèng)，柔軟了春風(fēng)。這樣好的柳芽?jī)翰粌H可以用來(lái)觀賞，也是一道曾經(jīng)喂飽了許多人的食材。
柳芽?jī)撼跎哪垩績(jī)海伾G微黃，在未開(kāi)絮前是可以吃的。“柳色黃金嫩，梨花白雪香。”嫩黃的柳芽?jī)赫潞螅们逅磧簦梢詻霭瑁梢猿措u蛋，味道微苦、清新，鮮嫩咸香，別有一番滋味。
聽(tīng)老一輩的人說(shuō)，往年鬧饑荒，地上種不出糧食，柳芽?jī)壕统闪饲帱S不接的早春里救命的“糧食”。到了柳芽?jī)荷L(zhǎng)的季節(jié)，農(nóng)婦們就漫山遍野地找柳樹(shù)去，然后從枝頭捋下一粒粒的柳芽?jī)海瑤Щ丶胰ツ竺鎴F(tuán)，炸“小面魚(yú)兒”，有條件的就加入雞蛋炒，沒(méi)有條件的或炒或涼拌，吃下去都能夠填飽饑腸轆轆的肚子。現(xiàn)在的柳芽?jī)海呀?jīng)成了一道“憶苦思甜”的特色菜，成為老一輩人追憶，新一輩人好奇的時(shí)髦菜，離開(kāi)了農(nóng)村的餐桌，走上了城市的酒店，成為一道春日美食新寵了。
柳芽的滋味教人難以忘懷，編柳條的快樂(lè)也在記憶里徘徊不去。對(duì)于農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子來(lái)說(shuō)，一切皆能做成玩具。柳條柔韌性好，特別是當(dāng)柳葉兒由嫩黃轉(zhuǎn)為青綠時(shí)，柔韌性最好，葉子也繁茂，這時(shí)，我們就劈下一根根柳條，編成柳帽戴在頭上遮陽(yáng)。先是選擇一條較為粗壯，葉片較多的枝條圈成一個(gè)圓，然后將其他枝條繞著這根粗的枝條，一圈圈盤(pán)，盤(pán)著盤(pán)著，枝條就變成了拳頭那么粗的厚度，再繞著繞著，圓圈上的柳葉兒就交織到了一起，這層厚厚的葉子也就是帽子的頂了。
柳帽編好后，我們就戴在頭頂，柳葉清新的香味繚繞在鼻尖，柳條有一種溫潤(rùn)的涼，這股子涼貼著頭皮，沁人心脾。我們戴著帽子，在鄉(xiāng)間的小路奔跑，躲藏在草叢間學(xué)打游擊戰(zhàn)，爬大樹(shù)上，學(xué)士兵瞭望……笑著，鬧著，柳條兒綠著，童年時(shí)光在柳樹(shù)的陪伴下，疏忽走遠(yuǎn)。
柳樹(shù)在熟悉的地方，一茬茬的生長(zhǎng)，美好的記憶卻再也回不去，只剩一個(gè)綠色的夢(mèng)，盤(pán)桓在心底，蕩漾著，蕩漾著……（計(jì)量檢驗(yàn)中心 翟亞南）
