
兒時(shí)上一次省城是很難得的,清晰地記得去西安的路上,大大的牌子上寫(xiě)著“商洛核桃甲天下”幾個(gè)大字,自豪感油然而升,印象中商洛似乎沒(méi)有什么更好的特產(chǎn),核桃算是其中之一。
那時(shí)候在農(nóng)村有十幾棵核桃樹(shù)可以算是“固定資產(chǎn)”,商洛孩子的暑假,總是在打核桃、撿核桃、褪青皮核桃中度過(guò)。每當(dāng)核桃快要成熟的時(shí)候,母親便關(guān)注著別人家的一舉一動(dòng),當(dāng)有人去打核桃的時(shí)候,母親對(duì)父親說(shuō):“你看那老李家都開(kāi)始打核桃了,咱也趕緊打走。”生怕遲了核桃就被別人“順手”打走了,父親應(yīng)聲尋找工具準(zhǔn)備。
第二天一大早,母親匆匆給我們做點(diǎn)飯,父親收拾長(zhǎng)桿子、竹籠、袋子,拿上幾塊饃放在架子車(chē)上。飯畢,拉著我們姊妹倆前往自家核桃樹(shù)的方向走去,到了核桃樹(shù)下,母親仰著頭看著滿(mǎn)樹(shù)的核桃笑著說(shuō):“今年核桃結(jié)的真繁,等核桃打完了,要給樹(shù)好好施些肥。”便忙著將樹(shù)下的雜草大致清理干凈,這樣樹(shù)能吸收到營(yíng)養(yǎng),撿核桃也方便。父親繞著幾棵樹(shù)看了看,看哪一棵核桃裂開(kāi)的多,決定先打哪一樹(shù),防止核桃熟過(guò)了裂開(kāi)掉下來(lái),被別人撿走了。父親把長(zhǎng)桿子靠在樹(shù)干上,“哧溜哧溜”地就爬上了樹(shù)上,站在樹(shù)枝上,拿著桿子一桿一桿地落下去,核桃乒乒乓乓地落下來(lái),像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,滾到老遠(yuǎn)的地方或是鉆進(jìn)草叢里,待一個(gè)樹(shù)枝打完了,父親便朝樹(shù)下的我們喊:“看哪里有漏的沒(méi)?”我和哥哥圍著樹(shù)左邊看看,右邊看看,總能找到幾個(gè)“漏網(wǎng)之魚(yú)”。
父親慢慢地?fù)Q個(gè)地方,又站在另一個(gè)樹(shù)枝上,我和哥哥便著急地提著竹籠去撿,我倆總愛(ài)撿那些掉下來(lái)已經(jīng)褪去青皮的核桃,像這種回家可以直接倒在院子里曬干。母親很快也加入我們,叮囑著我們撿干凈些,有時(shí)核桃像故意的一樣,明明蹲的位置很遠(yuǎn),還是被樹(shù)上掉下來(lái)的核桃砸中,生疼生疼的,疼的人齜牙咧嘴。低一點(diǎn)的樹(shù)枝打完了,高處的樹(shù)枝父親也不忍舍棄,試圖爬的高一點(diǎn),母親站在樹(shù)下吆喝著:“站穩(wěn)當(dāng)些,夠不著的就不要了。”打核桃是一件很費(fèi)體力的事,一個(gè)早上的功夫父親能打兩樹(shù)核桃,而我們也撿了一架子車(chē),拉著滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲,一家人往家的方向歸去,下午又前往另外一個(gè)地方。

像這樣要打好幾天,終于所有的核桃樹(shù)打完了。接下來(lái),該褪青皮了,用一個(gè)粗木棒,輕輕敲一下,青皮就裂開(kāi)了,有些敲幾下,青皮還敲不掉,勁使大了綠水濺衣服上斑漬很難洗掉。有些核桃皮厚、不好剝?nèi)剩赣H便計(jì)劃連皮賣(mài),褪完青皮用水淘洗一下再進(jìn)行晾曬,這樣核桃顏色看著白凈,能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。有的核桃皮薄、飽滿(mǎn),更適合賣(mài)核桃仁,褪完青皮便直接倒在院子里晾曬,冬天里,厚厚的雪蓋住了土地,農(nóng)村人也是閑不住的,坐在爐子旁、熱炕上,將曬干的核桃一個(gè)個(gè)敲開(kāi)剝成核桃仁。
等青皮核桃褪完了,手掌也變的黑黃,對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō)也沒(méi)什么大驚小怪的,多洗洗衣服、干干農(nóng)活,手慢慢又變白了。曬干的核桃,會(huì)有人上門(mén)來(lái)收,一斤干核桃十多塊錢(qián),核桃仁價(jià)錢(qián)最高時(shí)可以賣(mài)二十多塊,賣(mài)完核桃父親將錢(qián)交到母親手上,母親拿出一部分留作開(kāi)學(xué)時(shí)我和哥哥的報(bào)名費(fèi),置辦米、油等日常開(kāi)銷(xiāo),也會(huì)慷慨地給我和哥哥幾塊錢(qián)零花錢(qián),這是我倆最開(kāi)心的時(shí)候,幾塊錢(qián)零花錢(qián)足夠花好長(zhǎng)時(shí)間,買(mǎi)好多想買(mǎi)的東西。
在那個(gè)缺衣少食的年代,核桃像一劑潤(rùn)滑劑滋潤(rùn)著我們的生活,沒(méi)啥好東西送人,挑點(diǎn)上好的核桃;沒(méi)啥好吃的,蒸一鍋核桃仁糖包饃;沒(méi)錢(qián)了,賣(mài)一袋核桃,核桃在農(nóng)村人的生活中扮演著必不可少的角色。
現(xiàn)在,父母年紀(jì)大了,家里只剩下門(mén)前兩棵核桃樹(shù)。父親在核桃樹(shù)下支了一張簡(jiǎn)易的桌子,常常坐在核桃樹(shù)下喝茶、乘涼,看著核桃慢慢成熟。“等這點(diǎn)核桃一打,我就來(lái)了,不打可惜了……”父親在電話(huà)里說(shuō)著。這是我上班后父親第一次打算來(lái)長(zhǎng)住,本想讓父親早點(diǎn)來(lái),父親始終舍不得家里的核桃。(煉鋼廠(chǎng) 程文娟)

























